Unsere Zeit als Hüttenwartsteam ist nun zu Ende.

Es war selbstverständlich und unsere Aufgabe, das Wissen um mögliche Erfüllung der Klimaziele in den Bergen nach bestem Wissen und Gewissen umzusetzen. Es war eine persönliche Entscheidung und auch eine Auflage der Anstellungsbehörde der Chelenalphütte.

Wir haben grosse Unterstützung und Anerkennung der Gäste und der JO-ler/innen des SAC Aarau genossen. Zahlreiche Besucher/innen unterstützten uns um die Klimaziele (mit Hochtragen z.B. von frischer Ware) zu erreichen. Wir konnten zudem qualitativ hochstehende Endprodukte anbieten.

Bergwanderer, Bergsteiger und auch Bergführer, welche oft in Hütten essen, lobten die hervorragend zubereiteten Speisen, welche meist aus Biobetrieben (regional) stammten und besonders proteinhaltig, oft vegetarisch und/oder vegan waren.

«Fleischglustige» konnten Plättli und Würste à gogo bestellen, falls ihnen danach war. Niemand musste auf etwas verzichten.

Die vom Brunnenfirn von Hand gefilterten und gesprudelten Getränke, Schorle und das gezapfte Bier fanden grossen Anklang.

Wir haben mit nur zwei Versorgungsflügen pro Saison die Kerosin-Emissionen auf einen Achtel kürzen können. Dies motiviert und gibt Hoffnung, dass es in den Bergen möglich ist, bewusst nachhaltig und sorgfältig zu wirtschaften.

Wir sind stolz und glücklich, dass es uns gelungen ist, die grossen Ziele zu erreichen.

Nun sagen wir „tschüss“! Ein grosses Dankeschön gebührt allen helfenden Beinen, Schultern, Händen und Köpfen: Janis, Anna, Cyri, Rebecca, Marc, Denis, Basil, Skye, Anika, Kilian, Severin, Paul, Andrea, Ändu, Andres, Verena, Cordula, Tinu, Marjolein, Maja, Martina, Kaj, Arlette, Regula, Ürsu, Raini, Domenic, Jonas, Jürg, Assunta, Map, Enno, Crisch, Flo, Michele, Isa, Brünu, Strahler Markus, und all die,
die wir nicht genannt haben.

Marjolein Schärer & Martin Trutmann