Was Kühe in den Alpen zu suchen haben, welches ihr Beitrag zur Biodiversität von Alpweiden genau ist, welche Bäume in den Alpen wo Sinn machen und was das alles mit unserer Wahl des Hüttenmenus zu tun hat. Diesen Fragen versuchen wir, auf den Grund zu gehen.

Referat in Wort, Bild und Ton mit Diskussion und obligatem Quiz.

Referierende: Bettina Faraj